Крошка-картошка дома в духовке

1 . Этап

Картофель тщательно промойте, сделайте в нём проколы в нескольких местах вилкой. Поместите его в микроволновку (духовку), установите режим "картофель в мундире".

2 . Этап

Помидоры промываем и измельчаем, трем на терке сыр. Мелко нарезаем зелень. Смешиваем ингредиенты для начинки, добавив майонез.

3 . Этап

Каждую картофелину разрезаем пополам. Добавляем кусочек сливочного масла, разминаем мякоть вилкой.

4 . Этап

Перекладываем картофель на противень, добавляем в него начинку. Выпекаем в духовке 10 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!