Медовые кексы

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром, солью, ванильным сахаром в пену. Влить растительное масло, мед. Смешать в однородную массу. Добавить просеянную с разрыхлителем муку.

2 . Этап

И замешать тесто. Добавить шоколадную стружку (капли, посыпка), перемешать.

3 . Этап

Разложить тесто по формочкам (при использовании бумажных и силиконовых вкладышей маслом не смазывать!).

4 . Этап

Выпекать в разогретой духовки до 180 С. 20-25 мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).

5 . Этап

Остужать на решетке.