Печенье Рождественские миньоны

1. Этап

В кастрюльке смешиваем сахар, мед, сливочное масло и растапливаем на плите до полного растворения масла и сахара.

2. Этап

Добавляем чайную ложку соды, корицу и имбирь. Перемешиваем, чтобы осела пена. Остужаем пару минут, добавляем яйцо.

3. Этап

Затем всыпаем муку, ее может понадобиться чуть больше, главное, чтобы тесто получилось упругим и не липнущим.

4. Этап

Печенье у нас будет в форме миньонов-помощников главного героя мультика "Гадкий Я" в рождественских колпачках. Я этот мульт и этих желтеньких персонажей просто обожаю! Поэтому из бумаги делаем вот такой шаблон и по нему вырезаем печенюхи.

5. Этап

Отправляем их в духовку минут на 20 при 180 градусах.

6. Этап

Остужаем печенье. В это время в сахарную пудру добавляем лимонный сок и размешиваем до консистенции очень густой сметаны. Делим глазурь на несколько частей и добавляем красители-красный, синий, желтый. Вместо желтого красителя я добавила куркумы, остальные красители-гелевые. Оставляем место для колпачка и наносим на "тельце" желтую глазурь.

7. Этап

Красной (у меня не очень насыщенная вышла) глазурью рисуем колпачки, синей - комбинезончики, остатками белой глазури - глазики и "мех" с бубончиками на шапочках.

8. Этап

Можно глазурь подкрасить какао, а можно растопить пару долек шоколада и дорисовать зрачки и "окуляры"))

9. Этап

Дать подсохнуть и употреблять! С чаем и с удовольствием!

10. Этап

С наступающим!!!