Майонез из льняной муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Майонез из льняной муки

1. Льняные семечки - 1 ст. ложка
2. Вода - 30 грамм
3. Масло растительное - 65 миллилитров
4. Горчица - 0,5 -1 чайных ложки
5. Лимонный сок - 1 ст. ложка
6. Сахар - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Майонез из льняной муки

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Майонез из льняной муки: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Льняные семечки измельчите в кофемолке до состояния муки.

1. Этап. Майонез из льняной муки: Льняные семечки измельчите в кофемолке до состояния муки.

3. Этап

Залейте льяную муку теплой водой, оставьте на 5 минут.

1. Этап. Майонез из льняной муки: Залейте льяную муку теплой водой, оставьте на 5 минут.

4. Этап

Добавьте сахар и соль, взбейте блендером. Начните постепенно вливать растительное масло. Масса станет светлее.

1. Этап. Майонез из льняной муки: Добавьте сахар и соль, взбейте блендером. Начните постепенно вливать растительное масло. Масса станет светлее.

5. Этап

Когда смесь станет похожа на майонез, добавьте лимонный сок и горчицу. Еще раз взбейте, он станет еще светлее и плотнее.

1. Этап. Майонез из льняной муки: Когда смесь станет похожа на майонез, добавьте лимонный сок и горчицу. Еще раз взбейте, он станет еще светлее и плотнее.

6. Этап

Переложите майонез в баночку. Приятного аппетита!

1. Этап. Майонез из льняной муки: Переложите майонез в баночку. Приятного аппетита!