Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мини-багеты со сливочным сыром
Как вкусно приготовить - Мини-багеты со сливочным сыром
1. Этап
В миске смешать муку, дрожжи, соль и сахар.
2. Этап
Добавить теплую воду, подсолнечное масло и сливочный сыр.
3. Этап
Замесить мягкое, нелипкое тесто. Прикрыть полотенцем и оставить подходить на 40 минут.
4. Этап
Подошедшее тесто выложить на разделочную доску.
5. Этап
Раскатать в круг диаметром 20см. Острым ножом разрезать на 4 сегмента.
6. Этап
Каждый сегмент теста взять за концы и перекрутить
7. Этап
Перекрученные багеты выложить на противень и выпекать в разогретой духовке при 220гр 10 минут. Затем температуру снизить на 180гр и допекать еще 25 минут.
8. Этап
Готовые багеты полностью остудить на решетке
