Капкейки на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капкейки на кефире

1. Мука - 250 грамм
2. Кефир - 250 миллилитров
3. Яйца - 2 штуки
4. Масло растительное - 100 грамм
5. Сахар - 100 грамм
6. Соль - 1 щепотка
7. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
8. Цедра лимона - 1 чайная ложка
9. Ванильный сироп - 1 чайная ложка
10. Мак - 1 ст. ложка
11. Цукаты - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Капкейки на кефире

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Капкейки на кефире: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Вбейте 2 яйца в миску для взбивания, добавьте кефир, растительное масло, ванильный сироп.

1. Этап. Капкейки на кефире: Вбейте 2 яйца в миску для взбивания, добавьте кефир, растительное масло, ванильный сироп.

3. Этап

Взбейте яично-кефирную смесь миксером.

1. Этап. Капкейки на кефире: Взбейте яично-кефирную смесь миксером.

4. Этап

Смешайте все сухие ингредиенты: муку, мак, цедру лимона, разрыхлитель.

1. Этап. Капкейки на кефире: Смешайте все сухие ингредиенты: муку, мак, цедру лимона, разрыхлитель.

5. Этап

Добавьте сухие ингредиенты к жидким, еще раз взбейте.

1. Этап. Капкейки на кефире: Добавьте сухие ингредиенты к жидким, еще раз взбейте.

6. Этап

Подготовьте форму для запекания, вложите в них бумажные капсулы, разлейте тесто, можно добавить немного цукатов.

1. Этап. Капкейки на кефире: Подготовьте форму для запекания, вложите в них бумажные капсулы, разлейте тесто, можно добавить немного цукатов.

7. Этап

Выпекайте капкейки в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут, готовность проверяйте деревянной шпажкой. При желании перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного всем чаепития!

1. Этап. Капкейки на кефире: Выпекайте капкейки в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут, готовность проверяйте деревянной шпажкой. При желании перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного всем чаепития!