Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп из свежих маслят
Как вкусно приготовить - Суп из свежих маслят
1. Этап
Порежьте лук, морковь, сельдерей и пассируйте их на оливковом масле. Поставьте вариться порезанный картофель.
2. Этап
Затем добавьте к овощам грибы, соль, перец и жарьте вместе в течение 8-10 минут.
3. Этап
В бульон с полуготовым картофелем добавьте перец горошком и варите до готовности.
4. Этап
Затем добавьте грибы и овощи со сковороды в кастрюлю, добавьте лавровый лист и дайте прокипеть буквально 1 минуту. Отставьте с огня и подайте на стол со сметаной.
