Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина, тушенная с виноградом
Как вкусно приготовить - Свинина, тушенная с виноградом
1. Этап
Мясо порезать на крупные кусочки. Выкладываем мясо на сковороду и заливаем водой. Тушим все время на медленном огне. Добавляем к мясу соль по вкусу, кориандр, орех мускатный и лавровый лист. Накрываем крышкой тушим минут 10.
2. Этап
Морковь порезать на кружочки и добавляем к мясу. Накрываем крышкой сковороду и тушим.
3. Этап
Виноград порезать пополам (поперек). Добавляем к мясу в конце приготовления. С виноградом тушим буквально 3-5 минут. Выключаем газ. Даем немного остыть блюду и к столу подаем с майонезом.