Ингредиенты для - Блинчики с бананово-яблочной начинкой
Как вкусно приготовить - Блинчики с бананово-яблочной начинкой
1. Этап
Готовим тесто для блинчиков по любимому рецепту.
2. Этап
Выпекаем блинчики на подсолнечном масле "Олейна"
3. Этап
Яблоки вымыть, почистить от кожуры. Банан так же почистить.
4. Этап
Нарезать кубиками
5. Этап
Подсолнечное масло "Олейна" налить в сковороду, хорошо разогреть.
6. Этап
Высыпаем нарезанные яблоки и банан. Тут же добавляем сахар, корицу, мускатный орех. Прожариваем на хорошем огне, не убавляя его. Когда банан полностью раствориться в яблоках, добавляем коньяк. И еще минут 7-8 прожариваем на умеренном огне. Я люблю когда в начинке присутствуют кусочки яблока, поэтому я не дожидаюсь, когда яблоки начнут терять форму и превращаться в повидло, снимаю с огня. Такую начинку можно переложить в банку и хранить в холодильнике ( примерно 1 месяц) для приготовления различных десертов.
7. Этап
Выкладываем начинку на блинчик и заворачиваем. Подаем блинчики с липовым чаем, очень вкусно! Приятного аппетита!
