Картофель фри в мультиварке

1 . Этап

Помойте и очистите картофель от кожуры. Очищенный картофель кладите в холодную воду.

2 . Этап

Если вы хотите классический картофель фри, то нарежьте картошку брусочками.

3 . Этап

Так же можно порезать картофель соломкой (многие говорят, что соломка вкуснее брусочков). Нарезанную соломку оставьте в воде. Возьмите немного соломки (на первую партию) и промокните ее салфеткой, чтобы убрать лишнюю воду.

4 . Этап

В чашу мультиварки налейте растительное масло, добавьте соль и специи. Выберите режим "Выпечка". Как только масло нагреется, кладите в мультиварку картошку.

5 . Этап

Соломку жарьте 3-4 минуты, брусочки - до 15 минут. Как только картофель поменяет цвет, доставайте его шумовкой и выкладывайте на расстеленное бумажное полотенце (чтобы убрать лишнее масло). Картофель фри готов. Приятного аппетита!