Котлеты Сугроб
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты Сугроб

1. Фарш мясной - 700 г
2. Грибы - 400 г
3. Картофель - 4 шт
4. Сыр голландский - 200 г
5. Майонез - 200 г

Как вкусно приготовить - Котлеты Сугроб

1. Этап

Приготовить котлетный фарш (свинина, говядина, лук, соль, специи для мяса)

1. Этап. Котлеты Сугроб: Приготовить котлетный фарш (свинина, говядина, лук, соль, специи для мяса)

2. Этап

Грибы обжарить, у меня были маринованные шампиньоны.

1. Этап. Котлеты Сугроб: Грибы обжарить, у меня были маринованные шампиньоны.

3. Этап

Сделать из фарша лепёшки, выложить на противень и сверху грибочки.

1. Этап. Котлеты Сугроб: Сделать из фарша лепёшки, выложить на противень и сверху грибочки.

4. Этап

Картофель натереть на тёрке ( я это сделала на тёрке для корейской морковки), и выложить поверх грибочков.

1. Этап. Котлеты Сугроб: Картофель натереть на тёрке ( я это сделала на тёрке для корейской морковки), и выложить поверх грибочков.

5. Этап

Сбрызнуть майонезом и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

1. Этап. Котлеты Сугроб: Сбрызнуть майонезом и в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

6. Этап

Достаём из духовочки и посыпаем тёртым сыром.

1. Этап. Котлеты Сугроб: Достаём из духовочки и посыпаем тёртым сыром.

7. Этап

Готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Котлеты Сугроб: Готово! Приятного аппетита!