Картошка под чесночным соусом в духовке

1 . Этап

Подготовим продукты.

2 . Этап

Картофель тщательно промоем под проточной водой и поставим вариться в кожуре до готовности. Это займет минут 20.

3 . Этап

Приготовим соус. Смешаем майонез, сметану, соль, специи, зелень и чеснок.

4 . Этап

Готовый картофель очищаем от кожуры.

5 . Этап

Огнеупорную форму смазываем маслом, кладем порезанный (не мелко) картофель.

6 . Этап

Щедро поливаем соусом. Я посыпала сверху прованскими травами для большего аромата. Ставим в горячую духовку на 200 градусов на 15-20 минут.

7 . Этап

Картошка под чесночным соусом в духовке готова! Приятного аппетита!