Ингредиенты для - Сырные трубочки с кунжутом
Как вкусно приготовить - Сырные трубочки с кунжутом
1. Этап
Сыр натереть на крупной терке и смешать с одним яйцом.
2. Этап
Добавить воду, масло, соду погасить уксусом или лимонным соком.
3. Этап
Добавить муку и замесить тесто. Оно получается эластичным и хорошо раскатывается. Муки может потребоваться чуть больше надо смотреть по тесту.
4. Этап
Разрезаем на несколько кусочков. У меня их получилось 18 штук и очень тонко раскатываем. Второе яйцо вбиваем до белой пены. Смазываем лепешку и посыпаем кунжутом.
5. Этап
Сворачиваем в трубочку, сверху промазываем яйцом, посыпаем кунжутом, выкладываем на противень, застеленный бумагой и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 20-25 минут.
6. Этап
Вынимаем из духовки, даем немного остыть и можно пить чай... ну или что-то другое.
7. Этап
Всем приятного аппетита!!!
