Name: Новогодний салат Три в одном
Yield: 0
Ingredients: Курица - 150 гр.; Картофель - 2 шт.; Яйцо куриное - 2 шт.; Маринованные огурцы - 2 шт.; Майонез - 3 ч. л.; Масло растительное - 200 мл.; Курица - 150 гр.; Огурцы - 1 шт.; Сыр твердый - 70 гр.; Петрушка (зелень) - 20 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Майонез - 3 ч. л.; Курица - 150 гр.; Морковь - 150 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Сыр твердый - 120 гр.; Майонез - 3 ч. л.; Яйцо перепелиное - 4 шт.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Новогодний салат Три в одном

Салат с картофелем Пай

1. Курица 150 гр.

2. Картофель 2 шт.

3. Яйцо куриное 2 шт.

4. Маринованные огурцы 2 шт.

5. Майонез 3 ч. л.

6. Масло растительное 200 мл.

Салат со свежим огурцом и петрушкой

1. Курица 150 гр.

2. Огурцы 1 шт.

3. Сыр твердый 70 гр.

4. Петрушка (зелень) 20 гр.

5. Яйцо куриное 2 шт.

6. Майонез 3 ч. л.

Салат с морковью по-корейски

1. Курица 150 гр.

2. Морковь 150 гр.

3. Яйцо куриное 2 шт.

4. Сыр твердый 120 гр.

5. Майонез 3 ч. л.

Украшение

1. Яйцо перепелиное 4 шт.

Как вкусно приготовить - Новогодний салат Три в одном

1. Этап

То, что понадобится для первого салата. Картофель и яйца почистить, курицу нарезать небольшими кусочками.

2. Этап

Картофель натереть на тёрке для корейской моркови и тщательно промыть в холодной воде, чтобы вымыть крахмал, отжать. Яйца нарезать. В кастрюльке или сотейнике разогреть масло и пожарить в нём картофель до золотистого цвета, можно слегка посолить. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать оставшееся масло.

1. Этап. Новогодний салат Три в одном: Картофель натереть на тёрке для корейской моркови и тщательно промыть в холодной воде, чтобы вымыть крахмал, отжать. Яйца нарезать. В кастрюльке или сотейнике разогреть масло и пожарить в нём картофель до золотистого цвета, можно слегка посолить. Готовый картофель выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать оставшееся масло.

3. Этап

Дать картофелю остыть, огурцы нарезать на кусочки. В салатник выложить курицу, огурцы и яйца. НЕ заправлять.

4. Этап

Для второго салата - яйца, огурец, курицу нарезать. Сыр натереть на тёрке. Сложить в отдельный салатник. НЕ заправлять. Петрушку нарезать и пока отложить.

1. Этап. Новогодний салат Три в одном: Для второго салата - яйца, огурец, курицу нарезать. Сыр натереть на тёрке. Сложить в отдельный салатник. НЕ заправлять. Петрушку нарезать и пока отложить.

5. Этап

Для третьего салата - курицу и яйца нарезать, с морковки слить лишнюю жидкость. 80 грамм сыра натереть на крупной тёрке, а оставшиеся 40 на мелкой. Их отложить для верха. В салатнике соединить курицу, сыр (80 грамм), морковку и яйца. Заправить салат, перемешать.

1. Этап. Новогодний салат Три в одном: Для третьего салата - курицу и яйца нарезать, с морковки слить лишнюю жидкость. 80 грамм сыра натереть на крупной тёрке, а оставшиеся 40 на мелкой. Их отложить для верха. В салатнике соединить курицу, сыр (80 грамм), морковку и яйца. Заправить салат, перемешать.

6. Этап

Первые два салата также заправить и перемешать. Взять большую плоскую тарелку.

7. Этап

Визуально разделить её на три сектора и аккуратно выложить по очереди все три салата, помогая себе плоской лопаткой (у меня шпатель для торта). Вот так должно получиться.

1. Этап. Новогодний салат Три в одном: Визуально разделить её на три сектора и аккуратно выложить по очереди все три салата, помогая себе плоской лопаткой (у меня шпатель для торта). Вот так должно получиться.

8. Этап

Верх салата с маринованными огурцами аккуратно покрыть жареным картофелем, салат со свежим огурцом - петрушкой, а салат с корейской морковкой - натёртым на мелкой тёрке сыром. Из перепелиных яиц сделать мышек: глазки и рот - гвоздика, ушки из перца или сыра.