Name: Быстрый маринованный салат для пикника
Yield: 1
Ingredients: Кабачок - 1 шт; Огурец - 2 шт; Помидоры черри - 5 шт; Лук белый - 1 шт; Перец сладкий красный - 1 шт; Соевый соус - 2 ст. л.; Соль - 1 ч. л.; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Перец черный - 0.5 ч. л.; Вода - 300 мл; Масло растительное - 3 ст. л.; Уксусная эссенция - 0.5 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Быстрый маринованный салат для пикника

1. Кабачок - 1 шт

2. Огурец - 2 шт

3. Помидоры черри - 5 шт

4. Лук белый - 1 шт

5. Перец сладкий красный - 1 шт

6. Соевый соус - 2 ст. л.

7. Соль - 1 ч. л.

8. Паприка сладкая - 1 ч. л.

9. Перец черный - 0.5 ч. л.

10. Вода - 300 мл

11. Масло растительное - 3 ст. л.

12. Уксусная эссенция - 0.5 ст. л.

13. Горчица - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Быстрый маринованный салат для пикника

1. Этап

Нарезать кабачок

2. Этап

Нарезать огурцы

3. Этап

Помидоры черри разрезать на 2 половинки

4. Этап

Лук нарезать полукольцами

5. Этап

Перчик небольшими кусочками

6. Этап

Поместим овощи в банку

7. Этап

В баночку нальем соевый соус и растительное масло.

8. Этап

В холодную воду добавим уксусную эссенцию, соль, специи, горчицу и хорошо перемешать. Выливаем маринад в банку.

1. Этап. Быстрый маринованный салат для пикника: В холодную воду добавим уксусную эссенцию, соль, специи, горчицу и хорошо перемешать. Выливаем маринад в банку.

9. Этап

Банку закроем пластиковой или металлической крышкой с самозакруткой и потрясем баночку. Маринуется такой салатик за 2-3 часа. Очень удобно брать на пикник. Хорош как закусочка под водочку. Я делаю такой салатик, кидаю его в багажник автомобиля в сумку к холодному пиву и водке. Пока добираемся на пикник, овощи промаринуются. Нам остается только слить маринад и наслаждаться вкусом малосольных овощей.