Суп грибной с вермишелью

1 . Этап

В кастрюлю наливаем воду и ставим на огонь, добавляем немного соли. Нарезаем картофель кубиками и выкладываем в кипящую воду.

2 . Этап

Затем добавляем нарезанную полукольцами морковь, лавровый лист и несколько горошин перца.

3 . Этап

Нарезаем не крупно грибы и лук.

4 . Этап

Обжариваем на сковороде в подсолнечном масле.

5 . Этап

За 5 минут до готовности картофеля выкладываем в суп обжаренные грибы с луком. Затем добавляем вермишель и готовим еще 5 минут. Теперь наш легкий суп готов.

6 . Этап

Украшаем его свежей зеленью и подаем к столу.