Салат Простой вкус

1 . Этап

Подготавливаем продукты. Картофель и морковь отвариваем до готовности в подсоленной воде. Воду сливаем, овощи остужаем и очищаем.

2 . Этап

Мелко нарезаем репчатый лук.

3 . Этап

В разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем нарезанный лук.

4 . Этап

Обжариваем 3 минуты, периодически помешивая ложкой.

5 . Этап

Пока жарится лук, промываем и нарезаем куриную печень.

6 . Этап

Выкладываем печень в сковороду к луку.

7 . Этап

Перемешиваем. Солим по вкусу.

8 . Этап

Обжариваем печень 2 минуты. Затем остужаем.

9 . Этап

Кубиком нарезаем отварную морковь.

10 . Этап

Кубиком нарезаем отварной картофель.

11 . Этап

Кубиком нарезаем маринованные огурчики. При приготовлении салата я использую огурцы ТМ "6 соток".

12 . Этап

В глубокую чашку выкладываем нарезанные ингредиенты, обжаренную с луком куриную печень и мелконарезанную зелень.

13 . Этап

Добавляем майонез.

14 . Этап

Хорошо перемешиваем. Салат готов.

15 . Этап

Подаем салат, украсив зеленью.