Котлеты куриные с салом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
25
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты куриные с салом

1. Куриное филе - 700 г
2. Сало - 100 г
3. Картофель - 120 г
4. Лук репчатый - 100 г
5. Чеснок - 3 зуб.
6. Укроп - 10 г
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Масло подсолнечное - по вкусу
10. Мука пшеничная - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты куриные с салом

1. Этап

Измельчила куриное филе, сало, картофель, лук, чеснок, укроп и всё переложила в миску. Добавила соль, перец и хорошо перемешала фарш. Сформовала небольшие котлеты, обваляла в муке и жарила их в сковороде на масле.

1. Этап. Котлеты куриные с салом: Измельчила куриное филе, сало, картофель, лук, чеснок, укроп и всё переложила в миску. Добавила соль, перец и хорошо перемешала фарш. Сформовала небольшие котлеты, обваляла в муке и жарила их в сковороде на масле.

2. Этап

Вторую сторону котлет жарила под крышкой.

1. Этап. Котлеты куриные с салом: Вторую сторону котлет жарила под крышкой.

3. Этап

Котлеты румяные, мягкие и сочные. Ели их с салатом из свежих овощей и заправляли соусом "Сладкий чили".

1. Этап. Котлеты куриные с салом: Котлеты румяные, мягкие и сочные. Ели их с салатом из свежих овощей и заправляли соусом