Пирог Мраморный

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и взбивать до полного растворения сахара. Сливочное масло растопить и добавить в яичную массу.

2 . Этап

Всыпать муку, разрыхлитель и, по желанию, ваниль, хорошо перемешать.

3 . Этап

Тесто разделить пополам. В одну часть подмешать какао-порошок.

4 . Этап

Форму смазать маслом. По 1 ст. л. выкладывать на середину формы, поочередно, темное и светлое тесто. Разровнять.

5 . Этап

Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке в течении 30 минут. Для приготовления глазури растопить шоколад с 1 ст. л. коньяка и 1 ст. л. молока. Полить глазурью остывший торт. Приятного аппетита!