Ингредиенты для - Тертый пирог с творогом
Как вкусно приготовить - Тертый пирог с творогом
1. Этап
В миску выложите 2/3 стакана сахарного песка, вбейте яйцо и добавьте разрыхлитель, перемешайте.
2. Этап
Сливочное масло заранее выложите из холодильника, выложите его в миску, еще раз все перемешайте.
3. Этап
Муку заранее просейте и порционно добавляйте в миску, замесите тесто и разделите на 2 части. Одну скатайте в шарик, заверните в пищевую пленку и уберите на 30 минут в морозильник.
4. Этап
В миску выложите творог и добавьте к нему оставшийся сахарный песок, перемешайте.
5. Этап
В форму для выпекания выложите пергамент, раскатайте одну часть теста и выложите тонким слоем в форму.
6. Этап
Распределите творожную начинку по всему тесту. Достаньте тесто из морозилки и натрите его на крупной терке поверх творога.
7. Этап
Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 30-40 минут. Достаньте пирог из духовки и остудите, а уж потом нарезайте кусочками.
