Творожное печенье Зверюшки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожное печенье Зверюшки

1. Творог - 200 г
2. Мука кукурузная - 2 стак.
3. Масло сливочное - 200 г
4. Сахар - 100 г
5. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Творожное печенье Зверюшки

1. Этап

Творог растереть с сахаром и с со 100 г. сливочного масла при помощи миксера.

1. Этап. Творожное печенье Зверюшки: Творог растереть с сахаром и с со 100 г. сливочного масла при помощи миксера.

2. Этап

Остальное масло растереть с кукурузной мукой, добавить к творожной массе и вымесить тесто. Убрать на час в холодильник.

1. Этап. Творожное печенье Зверюшки: Остальное масло растереть с кукурузной мукой, добавить к творожной массе и вымесить тесто. Убрать на час в холодильник.

3. Этап

Тесто плотно, не тонко раскатать скалкой. Вдавить в тесто фигуру, зубочисткой убрать излишки теста и перенести прям в форме на противень. Вот так.

1. Этап. Творожное печенье Зверюшки: Тесто плотно, не тонко раскатать скалкой. Вдавить в тесто фигуру, зубочисткой убрать излишки теста и перенести прям в форме на противень. Вот так.

4. Этап

Убрать аккуратно форму, не повредив "зверька". Эти же манипуляции проделать со всеми зверюшками. Противень застелить промасленным пергаментом, фигурки животных смазать желтком и печь каждую партию при 220С 10 минут. Первая партия:

1. Этап. Творожное печенье Зверюшки: Убрать аккуратно форму, не повредив

5. Этап

Вторая партия:

1. Этап. Творожное печенье Зверюшки: Вторая партия:

6. Этап

Печенье печется быстро, я передержала вторую партию. На вкусе не отразилось, только на внешнем виде. Получились "загорелые" улитки, белки, лоси, медведи, лисы.

1. Этап. Творожное печенье Зверюшки: Печенье печется быстро, я передержала вторую партию. На вкусе не отразилось, только на внешнем виде. Получились