Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная капуста На столе не будет пусто!
Как вкусно приготовить - Тушеная капуста На столе не будет пусто!
1. Этап
Продукты
2. Этап
Морковь натереть, капусту нашинковать, лук нарезать полукольцами
3. Этап
Разогреть растительное масло на сковороде, вначале совсем чуть обжарить морковь с луком, затем добавить капусту, чуть обжарить, добавить сливочное масло, отправить тушиться под крышкой минут на 15-20 (зависит от сорта капусты), периодически помешивая.
4. Этап
Затем добавить сметану, чеснок, посолить, поперчить по вкусу и тушить под крышкой еще минут 10.
5. Этап
Капустка готова!
6. Этап
Приятного аппетита!