Name: Салат со свеклой и солеными огурцами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Свекла отварная - 400 гр.; Картофель отварной - 300 гр.; Огурцы солёные - 200 гр.; Лук репчатый - 100 гр.; Майонез - 100 гр.; Грецкие орехи - 50 гр.

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат со свеклой и солеными огурцами

1. Свекла отварная - 400 гр.

2. Картофель отварной - 300 гр.

3. Огурцы солёные - 200 гр.

4. Лук репчатый - 100 гр.

5. Майонез - 100 гр.

6. Грецкие орехи - 50 гр.

Как вкусно приготовить - Салат со свеклой и солеными огурцами

1. Этап

Отварную свеклу и картофель очистите.

2. Этап

Салат будем вылаживать слоями, для этого используйте железные кольца или так же можно взять часть от пластиковой бутылки. Первым слоем выложите натертый на крупной терке картофель. Смажьте его майонезом и немного придавите ложкой.

1. Этап. Салат со свеклой и солеными огурцами: Салат будем вылаживать слоями, для этого используйте железные кольца или так же можно взять часть от пластиковой бутылки. Первым слоем выложите натертый на крупной терке картофель. Смажьте его майонезом и немного придавите ложкой.

3. Этап

Лук мелко нарежьте и выложите на картофель.

4. Этап

Следующим слоем выложите нарезанные мелкими кубиками огурцы. Смажьте немного майонезом. В место обычного майонеза можно использовать вегетарианский майонез.

1. Этап. Салат со свеклой и солеными огурцами: Следующим слоем выложите нарезанные мелкими кубиками огурцы. Смажьте немного майонезом. В место обычного майонеза можно использовать вегетарианский майонез.

5. Этап

На огурцы выложите натертую на крупной терке свеклу.

6. Этап

Свекольный слой смажьте майонезом и немного придавите ложкой.

7. Этап

Готовый салат посыпьте измельченными орехами и можно подавать.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

9. Этап

Салат со свеклой и солеными огурцами получается очень сочным, полезным и вкусным. Он прекрасно подойдет для вегетарианцев так как в нем нет никакого мяса и рыбы, обычный майонез можно заменить приготовленным своими руками без добавления яиц вегетарианским майонезом. Готовить такой салат очень просто и быстро, подача довольно праздничная и красивая.