Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп со щавелем
Как вкусно приготовить - Суп со щавелем
1. Этап
Продукты, которые нам понадобятся.
2. Этап
Пока варится рис, отвариваем нарезанную мелкими кубиками куриное филе в течении 15 минут, варим яйца.
3. Этап
На растительном масле припускаем до прозрачности мелко нарезанный репчатый лук.
4. Этап
Нарезаем промытый щавель
5. Этап
В бульон с курицей кладем припущенный лук, щавель, варим 5минту, добавляем лимонный сок, соль, перец, варим 2-3 минуты. Супчик готов. Даем ему настоятся минут 5 и можно кушать.
6. Этап
Готовому рису даем стечь.
7. Этап
Наливаем супчик в тарелки, кладем по вкусу сметану, вареное яйцо. Почему то мне больше нравится класть половинки яйца и отламывать ложкой! Рубленый зеленый лук, лимон и до нужной "густоты" рис
