Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины с кукурузой и кабачком
Как вкусно приготовить - Маффины с кукурузой и кабачком
1. Этап
Готовим ингредиенты. Кабачок натираем и отжимаем от лишней жидкости. Лук и петрушку измельчаем.
2. Этап
Смешиваем муку, сушеную паприку и разрыхрытель.
3. Этап
Вбиваем яйца, вливаем молоко и оливковое (или растительное) масло. Солим, перчим и все перемешиваем.
4. Этап
Добавляем кукурузу и кабачок.
5. Этап
Добавляем петрушку и лук. Перемешиваем. (можно добавить дополнительные специи по вашему вкусу)
6. Этап
Заполняем формочки и ставим в предварительно нагретую духовку до 200 градусов. Выпекаем около 20 минут.
7. Этап
Подаем теплыми или холодными, со сметаной или соусом. Приятного аппетита!
