Информация о рецепте
Ингредиенты для - Апельсиновый кекс с сахарной глазурью
Как вкусно приготовить - Апельсиновый кекс с сахарной глазурью
1. Этап
Яйца взбить до пышности, добавить сахар. Добавить мягкое масло, взбить.
2. Этап
Затем всыпать муку (200-250 гр) с разрыхлителем. Тесто разделить на две части.
3. Этап
Взять большой апельсин. Помыть его, снять цедру и выжать сок.
4. Этап
В одну часть теста добавить 4 ст. л. сока и цедру апельсина, размешать.
5. Этап
Во вторую часть теста добавить просеянное через сито какао.
6. Этап
В смазанную форму из-под кекса выложить тесто в шахматном порядке, палочкой сделать разводы. Выпекать 50 минут при темпер. 180*. По готовности остудить.
7. Этап
Сделать сахарную глазурь. Для этого сахарную пудру смешать с водой. Воду подливать понемногу, каждый раз хорошо растирая. Пропорции произвольные. Сразу же полить остывший кекс глазурью.
