Оладьи на кефире с творогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи на кефире с творогом

1. Кефир - 2 стакана
2. Мука - 2.5 стакана
3. Творог - 300 грамм
4. Крахмал - 50 грамм
5. Сахар - 50-80 грамм
6. Сода - 1 чайная ложка
7. Соль - 1 щепотка
8. Яйцо - 1 штука
9. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Оладьи на кефире с творогом

1. Этап

1. В глубокую мисочку отправьте яйцо с сахаром, взбейте вилкой или венчиком, влейте кефир. Добавьте творог. Тщательно перемешайте.

1. Этап. Оладьи на кефире с творогом: 1. В глубокую мисочку отправьте яйцо с сахаром, взбейте вилкой или венчиком, влейте кефир. Добавьте творог. Тщательно перемешайте.

2. Этап

2. Добавьте соль и соду (можно не гасить, так как в рецепте есть кефир). Всыпьте просеянную муку и крахмал.

1. Этап. Оладьи на кефире с творогом: 2. Добавьте соль и соду (можно не гасить, так как в рецепте есть кефир). Всыпьте просеянную муку и крахмал.

3. Этап

3. Все тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. На сковороде параллельно разогрейте растительное масло.

1. Этап. Оладьи на кефире с творогом: 3. Все тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. На сковороде параллельно разогрейте растительное масло.

4. Этап

4. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду.

1. Этап. Оладьи на кефире с творогом: 4. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду.

5. Этап

5. И жарьте оладушки с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!

1. Этап. Оладьи на кефире с творогом: 5. И жарьте оладушки с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!