Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кулеш из раков
Как вкусно приготовить - Кулеш из раков
1. Этап
Раков хорошо вымыть, ошпарьте кипятком и отрежьте головы.
2. Этап
Брюшка раков очистите и нафаршируйте промытым пшеном, хвостики для кулеша нам не понадобится. Выложите в кастрюлю и залейте водой что бы покрыло.
3. Этап
Добавьте нарезанный лук и варите около 20-30 минут.
