Name: Закусочный торт Праздничный для Машеньки
Yield: 1
Ingredients: Сметана - 1 стак.; Масло сливочное - 250 г; Мука пшеничная - 3.5 стак.; Дрожжи - 15 г; Консервы рыбные - 1 бан.; Творог - 200 г; Авокадо - 1 шт; Яйцо куриное - 4 шт; Сыр твердый - 50 г; Карри - 1 ч. л.; Зелень - 1 ч. л.; Оливки зеленые - 1 ч. л.; Табаско - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Томатная паста - 1 ст. л.; Лимонный сок - 1 ч. л.; Перец черный - 1 ч. л.

Закусочный торт Праздничный для Машеньки

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закусочный торт Праздничный для Машеньки

1. Сметана - 1 стак.

2. Масло сливочное - 250 г

3. Мука пшеничная - 3.5 стак.

4. Дрожжи - 15 г

5. Консервы рыбные - 1 бан.

6. Творог - 200 г

7. Авокадо - 1 шт

8. Яйцо куриное - 4 шт

9. Сыр твердый - 50 г

10. Карри - 1 ч. л.

11. Зелень - 1 ч. л.

12. Оливки зеленые - 1 ч. л.

13. Табаско - 1 ч. л.

14. Соль - 1 ч. л.

15. Томатная паста - 1 ст. л.

16. Лимонный сок - 1 ч. л.

17. Перец черный - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Закусочный торт Праздничный для Машеньки

1. Этап

Здравствуйте!!! Начнем с теста. Дрожжи разводим в сметане.

2. Этап

Муку перетрем с маслом (или маргарином) в крошку, добавим немного соли. Смешаем со сметаной. Замесим тесто. Готовое тесо убираем в холод на 30 минут.

1. Этап. Закусочный торт Праздничный для Машеньки: Муку перетрем с маслом (или маргарином) в крошку, добавим немного соли. Смешаем со сметаной. Замесим тесто. Готовое тесо убираем в холод на 30 минут.

3. Этап

Делим тесто на 2 половины, Раскатаем каждую в пласт (30 х 40 см примерно).

4. Этап

Сделаем легкие проколы вилкой или ножом и отправим в духовку разогретую до 200 градусов. Выпекаем каждый пласт примерно по 10 минут.

1. Этап. Закусочный торт Праздничный для Машеньки: Сделаем легкие проколы вилкой или ножом и отправим в духовку разогретую до 200 градусов. Выпекаем каждый пласт примерно по 10 минут.

5. Этап

Займемся пастами. Паста с рыбой. Рыба может быть любая, но желательно в собственном соку (натуральная). Разомнем рыбу вилкой. Смешаем с творогом (если сильно сухой, смешайте с ложкой сметаны) + томатная паста + мелко порезанные оливки (не обязательно).

1. Этап. Закусочный торт Праздничный для Машеньки: Займемся пастами. Паста с рыбой. Рыба может быть любая, но желательно в собственном соку (натуральная). Разомнем рыбу вилкой. Смешаем с творогом (если сильно сухой, смешайте с ложкой сметаны) + томатная паста + мелко порезанные оливки (не обязательно).

6. Этап

Паста из авокадо. Мякоть спелого авокадо разомнем вилкой, смешаем с творогом + соус тобаско + сок лимона + мелко порезанная зелень (зеленый лук, укроп).

1. Этап. Закусочный торт Праздничный для Машеньки: Паста из авокадо. Мякоть спелого авокадо разомнем вилкой, смешаем с творогом + соус тобаско + сок лимона + мелко порезанная зелень (зеленый лук, укроп).

7. Этап

Яичная паста. Яйца хорошо взбиваем с карри. Жарим как яичницу на сливочном масле. Солим, перчим. Снимаем с огня, смешиваем с тертым сыром и с зеленью.