Ингредиенты для - Омлет с жареным картофелем и грудинкой
Как вкусно приготовить - Омлет с жареным картофелем и грудинкой
1 . Этап
Картофель чистим, режем пластиками
![Омлет с жареным картофелем и грудинкой 1. Этап. Омлет с жареным картофелем и грудинкой: Картофель чистим, режем пластиками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e2/09/b9/e209b9cca1727c2f5cd82d3413d1a787-0-824.jpeg)
2 . Этап
В сковороде нагреем растительное масло, выкладываем картофель. И жарим, пока не образуется снизу румяная корочка. НЕ МЕШАТЬ, НЕ СОЛИТЬ (Как почувствуете, что запахло жареной картошечкой, значит пора мешать)
![Омлет с жареным картофелем и грудинкой 1. Этап. Омлет с жареным картофелем и грудинкой: В сковороде нагреем растительное масло, выкладываем картофель. И жарим, пока не образуется снизу румяная корочка. НЕ МЕШАТЬ, НЕ СОЛИТЬ (Как почувствуете, что запахло жареной картошечкой, значит пора мешать)](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8a/58/db/8a58db36e162195262c50c6a99facbd4-0-824.jpeg)
3 . Этап
Аккуратно помешайте, как бы переворачивая. Закройте крышкой, притушите огонь и жарьте под крышкой 10 минут
![Омлет с жареным картофелем и грудинкой 1. Этап. Омлет с жареным картофелем и грудинкой: Аккуратно помешайте, как бы переворачивая. Закройте крышкой, притушите огонь и жарьте под крышкой 10 минут](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4b/f5/3a/4bf53a1466cf8ca44f5342bb30bcb0b4-0-824.jpeg)
4 . Этап
Тем временем соединяем яйца + сметана + горчица + соль и перемешиваем. Но НЕ ВЗБИВАЕМ (Если перемешиваете миксером то мешайте на маленькой скорости)
![Омлет с жареным картофелем и грудинкой 1. Этап. Омлет с жареным картофелем и грудинкой: Тем временем соединяем яйца + сметана + горчица + соль и перемешиваем. Но НЕ ВЗБИВАЕМ (Если перемешиваете миксером то мешайте на маленькой скорости)](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b1/92/ef/b192ef5325ca08fc10de167d253d9408-0-824.jpeg)
5 . Этап
Форму, в которой будете делать омлет, смажьте маслом и посыпьте тертым сыром
![Омлет с жареным картофелем и грудинкой 1. Этап. Омлет с жареным картофелем и грудинкой: Форму, в которой будете делать омлет, смажьте маслом и посыпьте тертым сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3a/28/f5/3a28f5f55d38a5961d7bd21d5320aeb2-0-824.jpeg)
6 . Этап
Наша картошка почти готова, выкладываем в форму
![Омлет с жареным картофелем и грудинкой 1. Этап. Омлет с жареным картофелем и грудинкой: Наша картошка почти готова, выкладываем в форму](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e9/b5/39/e9b539b3931208774b76c796a68d2c7f-0-824.jpeg)
7 . Этап
Пока сковорода не остыла, обжариваем на ней нарезанную пластиками грудинку
![Омлет с жареным картофелем и грудинкой 1. Этап. Омлет с жареным картофелем и грудинкой: Пока сковорода не остыла, обжариваем на ней нарезанную пластиками грудинку](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/96/b7/1a/96b71a10cb46cb1d4e02ee1468abb08b-0-824.jpeg)
8 . Этап
Картофель заливаем яйцами. Сверху выкладываем грудинку. Посыпаем зеленью и отправляем в духовку на 20 минут.
![Омлет с жареным картофелем и грудинкой 1. Этап. Омлет с жареным картофелем и грудинкой: Картофель заливаем яйцами. Сверху выкладываем грудинку. Посыпаем зеленью и отправляем в духовку на 20 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/59/d5/65/59d565d94c0807ce927baee218335d20-0-824.jpeg)
9 . Этап
Приятного Аппетита!!!
![Омлет с жареным картофелем и грудинкой 1. Этап. Омлет с жареным картофелем и грудинкой: Приятного Аппетита!!!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f1/4b/72/f14b72636ee3c93a17e3a0006b7f361b-0-824.jpeg)
![Омлет с жареным картофелем и грудинкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/16/f3/f0/16f3f0d4c4880ed327dcb0422478d600-338-338.jpeg)
![Веганский кофейный брауни Веганский кофейный брауни](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/85/6a/fa/856afaf21ee6a31a94adea7408e2c800-86-86.jpeg)
![Дзакуро-дзуси или суши гранат Дзакуро-дзуси или суши гранат](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c2/08/f1/c208f14ca134a190544fba468efa0045-86-86.jpeg)
![Хлеб Сердце Хлеб Сердце](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/48/1b/c4/481bc46be92fd7e8be639e48c4caa9c1-86-86.jpeg)
![Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи Картофельно-кабачковый рулет с грибами и брокколи](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ff/40/1a/ff401a1690bf7b31613f7bc73ad8b947-86-86.jpeg)
![Рис с зеленым соусом Рис с зеленым соусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/25/82/e6/2582e696d3349fffa5bbfbc768180e30-86-86.jpeg)
![Абхазский ачаш Абхазский ачаш](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/75/39/0b/75390b2ff39239346b01b8ad246a65be-86-86.jpeg)
![Рулетики из цуккини с лисичками Рулетики из цуккини с лисичками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8b/aa/4f/8baa4fd67a4c5c94105f712cceaf857c-86-86.jpeg)
![Шашлык из баранины с базиликом Шашлык из баранины с базиликом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2b/d7/57/2bd757454500fe03195e9d2a4e6eeffd-86-86.jpeg)
![Яичная драчена Яичная драчена](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d0/90/8d/d0908d385f6b06b17481df0244ad920c-86-86.jpeg)
![Индейка с кабачковой икрой Индейка с кабачковой икрой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/65/26/1e/65261eb389f9b47b1ea366d58d7802b6-86-86.jpeg)
![Крабовая закуска Крабовая закуска](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c4/37/d3/c437d30ccb8ada3b0948a31bc07e1ce5-86-86.jpeg)
![Сухой лагман Сухой лагман](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/65/f4/d7/65f4d77bb2a71dbba1855a908c06f266-86-86.jpeg)