Ингредиенты для - Горчица
Как вкусно приготовить - Горчица
1. Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты: горчицу в порошке, кипяток, соль, сахар, растительное масло и уксус столовый 9%. Я использую растительное масло нерафинированное для усиления аромата и вкуса.
2. Этап
Горчицу просейте в мисочку, вливайте горячую воду и перемешивайте. Количество воды можно увеличить по своему вкусу. Мне понравилась эта пропорция.
3. Этап
Перемешайте очень тщательно, чтобы не оставалось комочков сухой горчицы. Консистенция — как не очень густая сметана.
4. Этап
Добавьте соль и сахар. Перемешайте.
5. Этап
Добавьте столовый уксус и растительное масло.
6. Этап
Хорошо перемешайте готовую горчицу.
7. Этап
Разложите по баночкам, закупорьте. Подержите 10-15 минут в тепле, а потом уберите в холодильник на 2 часа.
8. Этап
Горчица готова, можно пробовать!
