Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка кабачковая
Как вкусно приготовить - Запеканка кабачковая
1. Этап
Кабачки помыть, натереть на крупной терке. Сыр натереть на крупной терке. Укроп мелко порезать. Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на небольшом кусочке сливочного масла. Все перемешать, посолить, поперчить и добавить любимые специи.
2. Этап
Яйца слегка взбить, добавить растительное масло, муку и разрыхлитель, размешать до однородной консистенции.
3. Этап
Тесто влить в кабачковую массу и хорошо перемешать.
4. Этап
Форму для запекания смазать маслом, вылить тесто и разровнять поверхность. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40минут (ориентируйтесь на свою духовку).
5. Этап
После выпечки дать немного остыть.
