Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешка с овсянкой
Как вкусно приготовить - Лепешка с овсянкой
1. Этап
В миску наливаю кефир, добавляю яйцо, соль (у меня адыгейская) все перемешиваю венчиком.
2. Этап
Овсянку измельчаю в блендере. Сыр натираю на тёрке. Лук и укроп мелко нарезаю. Добавляю к кефиру овсянку, сыр, творог, зелень. Все перемешиваю и оставляю на 10 минут.
3. Этап
Добавляю соду. Все хорошо перемешиваю.
4. Этап
Сковороду смазываю сливочным маслом выкладываю тесто, разравниваю лопаткой. Жарю на умеренном огне под закрытой крышкой примерно по 7 минут с каждой стороны до золотистой корочки. Переворачиваю лопаткой или с помощью тарелки.
5. Этап
Вкусная, сытная и быстрая лепешка за завтрак.
6. Этап
Лепешка в разрезе.
7. Этап
Приятного аппетита!
