Винегрет с белой фасолью и сельдью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Винегрет с белой фасолью и сельдью

1. Фасоль - 100 г
2. Свекла - 2 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Картофель - 1 шт
5. Яблоко - 1 шт
6. Сельдь - 1 шт
7. Лук красный - 0.5 шт
8. Масло оливковое - 3 ст. л.
9. Уксус - 2 ч. л.
10. Горчица - 2 ч. л.
11. Белый перец - 2 ч. л.
12. Соль - 2 ч. л.
13. Огурец - 2 шт

Как вкусно приготовить - Винегрет с белой фасолью и сельдью

1. Этап

Замочить фасоль, приготовить, как рекомендовано на упаковке.

1. Этап. Винегрет с белой фасолью и сельдью: Замочить фасоль, приготовить, как рекомендовано на упаковке.

2. Этап

Сварить или запечь в духовке свеклу, картофель и морковь.

1. Этап. Винегрет с белой фасолью и сельдью: Сварить или запечь в духовке свеклу, картофель и морковь.

3. Этап

Заправка: смешать горчицу, чуть - чуть молотого перца, соль, винный уксус и оливковое масло.

1. Этап. Винегрет с белой фасолью и сельдью: Заправка: смешать горчицу, чуть - чуть молотого перца, соль, винный уксус и оливковое масло.

4. Этап

Филе сельди разрезать на тонкие полоски.

1. Этап. Винегрет с белой фасолью и сельдью: Филе сельди разрезать на тонкие полоски.

5. Этап

Нарезать овощи, яблоко, огурец и лук небольшими кубиками.

1. Этап. Винегрет с белой фасолью и сельдью: Нарезать овощи, яблоко, огурец и лук небольшими кубиками.

6. Этап

Добавить вареную фасоль, филе сельди, полить винегрет заправкой и перемешать.

1. Этап. Винегрет с белой фасолью и сельдью: Добавить вареную фасоль, филе сельди, полить винегрет заправкой и перемешать.