Креветки в беконе с помидорами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Креветки в беконе с помидорами

1. Креветки - 350 г
2. Бекон - 350 г
3. Устричный соус - 1 ст. л.
4. Паприка сладкая - 0,5 ч. л.
5. Лимонный сок - 2 ч. л.
6. Масло оливковое - 1 ст. л.
7. Чеснок - 1 зуб.
8. Помидоры черри - 2 горст.
9. Руккола - 2 горст.
10. Соус - по вкусу

Как вкусно приготовить - Креветки в беконе с помидорами

1. Этап

Креветки очистить, оставляя хвостик (по желанию). Надрезать спинку и вытянуть темную полоску кишечника. Замариновать креветки в смеси устричного соуса, лимонного сока и паприки на 20-30 минут.

1. Этап. Креветки в беконе с помидорами: Креветки очистить, оставляя хвостик (по желанию). Надрезать спинку и вытянуть темную полоску кишечника. Замариновать креветки в смеси устричного соуса, лимонного сока и паприки на 20-30 минут.

2. Этап

Каждую креветку обернуть в полоску бекона (можно разрезать полоску вдоль, я пробовала и так, и так). На небольшом количестве оливкового масла обжарить креветки на среднем огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Креветки в беконе с помидорами: Каждую креветку обернуть в полоску бекона (можно разрезать полоску вдоль, я пробовала и так, и так). На небольшом количестве оливкового масла обжарить креветки на среднем огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

3. Этап

Выложить креветки на бумажную салфетку. В эту же сковороду отправить зубчик чеснока, помидоры черри, разрезанные пополам и остатки маринада от креветок. Обжарить полминуты.

1. Этап. Креветки в беконе с помидорами: Выложить креветки на бумажную салфетку. В эту же сковороду отправить зубчик чеснока, помидоры черри, разрезанные пополам и остатки маринада от креветок. Обжарить полминуты.