Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из куриных желудочков по корейски
Как вкусно приготовить - Салат из куриных желудочков по корейски
1. Этап
Ингредиенты :
2. Этап
Куриные желудки отвариваем до готовности и нарезаем тонкой соломкой. Лук нарезаем полукольцами.
3. Этап
Обжариваем на растительном масле лук вместе с куриными желудочками до золотистости.
4. Этап
Картофель нарезаем острым ножом тонкой длинной соломкой и отвариваем 5 минут в кипящей воде.
5. Этап
Затем отбрасываем на дуршлаг и промываем холодной водой.
6. Этап
Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с соевым соусом ТМ Kikkoman, рисовым уксусом, солью (по вкусу), сахаром (по вкусу), сушёный базилик, перец (по вкусу).
7. Этап
Мелко рубим кинзу.
8. Этап
Смешиваем все ингредиенты и заправляем соусом. Даём настояться в холодильнике. Салат готов!
