Кексы творожные с тыквой

1. Этап

Тыкву очистить от семян и кожицы.

2. Этап

Мягкое масло или маргарин смешать с сахаром и ванилью.

3. Этап

По-одному вбиваем яйца.

4. Этап

Растираем.

5. Этап

Творог добавим...

6. Этап

И тёртую тыкву.

7. Этап

Соду погасить уксусом, всыпать муку с содой.

8. Этап

Добавить яблоки нарезанные и промытый, отжатый изюм. Смешать.

9. Этап

Можно испечь в одной форме "кирпичик". У меня такие мини-кирпичики.

10. Этап

Заполнить тестом не до края.

11. Этап

Для детей можно испечь в таких формочках-бабочках.

12. Этап

Тоже не до краёв заполняем.

13. Этап

Верх посыпать семечками.

14. Этап

Поставить в духовку на 20 мин. при 180*и потом 20 мин. при 160*. Я же выпекала в эл. духовке 35 мин. при 200* с обдувом.

15. Этап

Кексы оставляла остывать в духовке.

16. Этап

Остывшие посыпать пудрой.

17. Этап

Сытные, хватит половинки одного кекса на чашечку кофе.

18. Этап

Удобно взять с собой в дорогу, в школу.

19. Этап

При выпекании тыква приобрела дынный вкус. Угощаемся!