Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сладкий пирог за 5 минут
Как вкусно приготовить - Сладкий пирог за 5 минут
1. Этап
1. Белки отделим от желтков. Белки пока отставим, а желтки взбиваем с сахаром.
2. Этап
2. Из лимона выжимаем сок в миску с белками, а цедру срезаем, измельчаем и добавим к желткам.
3. Этап
3. Всыпаем к желткам манку, перемешаем.
4. Этап
4. Белки с лимонным соком взбиваем в пену. Орехи измельчаем. Добавим и то, и другое к желткам, аккуратно перемешаем.
5. Этап
5. Выливаем на противень, смазанный маслом. Выпекаем, пока верхушка не станет румяной. Не открывайте духовку лишний раз - пирог может опасть.
6. Этап
6. Уже готовый пирог смазываем выбранным вами сиропом или кремом, даем пропитаться и остыть, и можно подавать! Приятного аппетита!