Хрустящее шоколадное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хрустящее шоколадное печенье

1. Яйцо куриное - 1 шт
2. Сахар - 100 г
3. Миндаль - 120 г
4. Шоколад темный - 100 г
5. Мука пшеничная - 120 г

Как вкусно приготовить - Хрустящее шоколадное печенье

1. Этап

Миндаль измельчаем в блендере.

1. Этап. Хрустящее шоколадное печенье: Миндаль измельчаем в блендере.

2. Этап

Яйцо взбиваем с сахаром до растворения сахара.

1. Этап. Хрустящее шоколадное печенье: Яйцо взбиваем с сахаром до растворения сахара.

3. Этап

Шоколад растапливаем, я растапливала в микроволновке. Растопленный шоколад и молотый миндаль добавляем к взбитому с сахаром яйцу.

1. Этап. Хрустящее шоколадное печенье: Шоколад растапливаем, я растапливала в микроволновке. Растопленный шоколад и молотый миндаль добавляем к взбитому с сахаром яйцу.

4. Этап

Добавляем просеянную муку, замешиваем мягкое тесто.

1. Этап. Хрустящее шоколадное печенье: Добавляем просеянную муку, замешиваем мягкое тесто.

5. Этап

На противень застеленный пекарской бумагой выкладываем шарики размером с грецкий орех. Затем придавливаем толкушкой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Даем печенью остыть на противени.

1. Этап. Хрустящее шоколадное печенье: На противень застеленный пекарской бумагой выкладываем шарики размером с грецкий орех. Затем придавливаем толкушкой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Даем печенью остыть на противени.