Окрошка с варено-копчёной грудкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Окрошка с варено-копчёной грудкой

1. Огурец - 2 шт
2. Редис - 12 шт
3. Картофель - 8 шт
4. Яйцо куриное - 4 шт
5. Грудка куриная - 3 шт
6. Лук зеленый - 1 пуч.
7. Укроп - 1/2 пуч.
8. Квас - 1,5 л
9. Болгарский перец - 2 шт
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный - по вкусу
12. Сметана - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Окрошка с варено-копчёной грудкой

1. Этап

Собираем продукты

1. Этап. Окрошка с варено-копчёной грудкой: Собираем продукты

2. Этап

Отвариваем картофель и яйца. Нарезаем наши продукты. Картофель, перец, яйца и репчатый лук-кубиками. Редис полукольцами, грудку и огурец брусочками. Зеленый лук и укроп мелко.

1. Этап. Окрошка с варено-копчёной грудкой: Отвариваем картофель и яйца. Нарезаем наши продукты. Картофель, перец, яйца и репчатый лук-кубиками. Редис полукольцами, грудку и огурец брусочками. Зеленый лук и укроп мелко.

3. Этап

Все порезанные продукты перекладываем в емкость, добавляем соль и свежемолотый черный перец и тщательно перемешиваем. Убираем в холодильник до охлаждения.

1. Этап. Окрошка с варено-копчёной грудкой: Все порезанные продукты перекладываем в емкость, добавляем соль и свежемолотый черный перец и тщательно перемешиваем. Убираем в холодильник до охлаждения.

4. Этап

Через час когда все остынет, накладываем в тарелку, заливаем любимой заправкой, у меня квас для окрошки, добавляем майонез или сметану и приятного аппетита.

1. Этап. Окрошка с варено-копчёной грудкой: Через час когда все остынет, накладываем в тарелку, заливаем любимой заправкой, у меня квас для окрошки, добавляем майонез или сметану и приятного аппетита.