Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из кальмаров
Как вкусно приготовить - Салат из кальмаров
1. Этап
Очистить морковь, лук. Нашинковать морковь соломкой, лук нарезать полукольцами. Масло растительное нагреть до появления дымка и залить им морковь с луком. Оставить минут на 20.
2. Этап
Отварить кальмаров, остудить и нарезать соломкой. Я закладываю их в кипящую воду, довожу до бурного кипения и сразу вынимаю.
3. Этап
Огурец тоже нарезать соломкой.
4. Этап
Соединить все ингредиенты. Добавить по вкусу уксус, перец и соль. Поставить на 2 часа в холодильник.
5. Этап
Нарезать зелень и добавить в салат. Приятного аппетита!
