Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты на пару
Как вкусно приготовить - Котлеты на пару
1. Этап
Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.
2. Этап
Приготовить овощи: лук, картошку, болгарский перец и чеснок почистить, все помыть. Лук и картошку мелко порезать. Чеснок пропустить через чеснокодавку. Зелень мелко порубить.
3. Этап
Все смешать,
4. Этап
добавить соль, яйцо, черный перец и зиру. Еще раз хорошо перемешать.
5. Этап
Форму от пароварки или мантышницы смазать маслом. Сформовать котлетки и уложить в форму.
6. Этап
Поставить париться на 45 мин.
7. Этап
Все готово!! Приятного аппетита!!
