Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба в кляре «Солнечная»
Как вкусно приготовить - Рыба в кляре «Солнечная»
1. Этап
Яйцо взбить вилкой вместе со всеми специями. Добавить молоко и муку. Перемешать до однородного состояния кляр.
2. Этап
Филе рыбы нарезать порционными кусками достаточно крупно. Присолить, добавить немного молотого перца. Сковороду хорошо разогреть с растительным маслом. Куски рыбы тщательно обвалять/обмазать в кляре и обжарить рыбку с двух сторон.
