Рыба в томатно-апельсиновом соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба в томатно-апельсиновом соусе

1. Рыбное филе - 800 г
2. Помидор - 1 шт
3. Сок свежевыжатый - 150 мл
4. Петрушка - 1 пуч.
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Мед - 1 ч. л.
7. Масло растительное - 20 мл
8. Соль - 1/6 ч. л.
9. Перец черный - 1/6 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рыба в томатно-апельсиновом соусе

1. Этап

Лук нарезать и обжарить.

1. Этап. Рыба в томатно-апельсиновом соусе: Лук нарезать и обжарить.

2. Этап

Добавить мед, нарезанный помидор и сок апельсина. Перемешать.

1. Этап. Рыба в томатно-апельсиновом соусе: Добавить мед, нарезанный помидор и сок апельсина. Перемешать.

3. Этап

Добавить нарезанную петрушку. Потушить минут 5. Затем снять с плиты и оставить постоять минут 10. Можно измельчить все в блендере до однородности.

1. Этап. Рыба в томатно-апельсиновом соусе: Добавить нарезанную петрушку. Потушить минут 5. Затем снять с плиты и оставить постоять минут 10. Можно измельчить все в блендере до однородности.

4. Этап

В смазанную форму для запекания выложить половину соуса. Сверху разложить рыбу в один слой. Посолить, поперчить.

1. Этап. Рыба в томатно-апельсиновом соусе: В смазанную форму для запекания выложить половину соуса. Сверху разложить рыбу в один слой. Посолить, поперчить.

5. Этап

И распределить остатки соуса по рыбе. Форму накрыть фольгой. Поставить в духовку при 200*С на 20-25 минут.

1. Этап. Рыба в томатно-апельсиновом соусе: И распределить остатки соуса по рыбе. Форму накрыть фольгой. Поставить в духовку при 200*С на 20-25 минут.