Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты на пару
Как вкусно приготовить - Котлеты на пару
1. Этап
Хлеб замочить в воде и отжать.
2. Этап
Фарш и молоко взбить миксером на низкой скорости. Отдельно взбить белок до пены.
3. Этап
Аккуратно добавить в фарш взбитый белок, размоченный хлеб, соль и специи по вкусу. Перемешать.
4. Этап
Слепить котлеты, выложить в пароварку или вставку для пара в мультиварке и готовить на пару 25 минут.
