Кислый французский салат

1 . Этап

Салат порвать руками на очень маленькие кусочки и выложить на тарелку.

2 . Этап

Сверху салат сбрызнуть лимонным соком.

3 . Этап

Почистить апельсин (или мандарины, как у меня), удалить белые прожилки и порезать каждую дольку на несколько частей.

4 . Этап

Помидор порезать соломкой, удалив заранее семечки и сок. Выложить поверх цитрусовых.

5 . Этап

Добавить в сливки перец и соль.

6 . Этап

Взбить миксером.

7 . Этап

Полить этим соусом салат.

8 . Этап

Приятного аппетита! Перед употреблением перемешать.