Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брокколи в соусе карри
Как вкусно приготовить - Брокколи в соусе карри
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Разогрейте сковороду с кокосовым маслом. Добавьте мелко порубленный чеснок, имбирь и репчатый лук. Обжаривайте все 2-3 минуты до мягкости.
3. Этап
Добавьте порошок карри и острый перец. Жарьте еще около минуты, чтобы раскрылся аромат.
4. Этап
Брокколи разделите на соцветия. Добавьте в сковороду, все перемешайте.
5. Этап
Влейте кокосовое молоко. Посолите и поперчите. Доведите его до кипения. Накройте сковороду крышкой и тушите до мягкости брокколи около 5-8 минут.
6. Этап
Брокколи в соусе карри готовы, приятного вам аппетита!
