Лимонно-лавандовый кекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лимонно-лавандовый кекс

1. Масло сливочное - 120 г
2. Сахар - 200 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Мука пшеничная - 300 г
5. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
6. Сода - 1/4 ч. л.
7. Соль - 1/4 ч. л.
8. Кефир - 120 г
9. Лимон - 1 шт
10. Лаванда - 1,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Лимонно-лавандовый кекс

1. Этап

Масло взбить с сахаром до кремообразной консистенции.

1. Этап. Лимонно-лавандовый кекс: Масло взбить с сахаром до кремообразной консистенции.

2. Этап

По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого.

1. Этап. Лимонно-лавандовый кекс: По одному добавить яйца, тщательно взбивая после каждого.

3. Этап

Добавить цедру лимона и лаванду, перемешать. Количество лаванды регулируйте по своему вкусу, учитывая её качество.

1. Этап. Лимонно-лавандовый кекс: Добавить цедру лимона и лаванду, перемешать. Количество лаванды регулируйте по своему вкусу, учитывая её качество.

4. Этап

Добавить половину просеянной с содой, солью и разрыхлителем муки, размешать.

1. Этап. Лимонно-лавандовый кекс: Добавить половину просеянной с содой, солью и разрыхлителем муки, размешать.

5. Этап

Влить в тесто лимонный сок и йогурт, перемешать.

1. Этап. Лимонно-лавандовый кекс: Влить в тесто лимонный сок и йогурт, перемешать.

6. Этап

Затем добавить оставшуюся мучную смесь, снова перемешать до однородности.

1. Этап. Лимонно-лавандовый кекс: Затем добавить оставшуюся мучную смесь, снова перемешать до однородности.

7. Этап

Тесто выложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать около 45 минут.

1. Этап. Лимонно-лавандовый кекс: Тесто выложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать около 45 минут.

8. Этап

Готовый кекс аккуратно вынуть из формы и остудить. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Лимонно-лавандовый кекс: Готовый кекс аккуратно вынуть из формы и остудить. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.