Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лосось от Джейми Оливера
Как вкусно приготовить - Лосось от Джейми Оливера
1. Этап
Основа блюда: рыба, розмарин и идейный вдохновитель.
2. Этап
Свежий розмарин мелко порежем.
3. Этап
Добавим к нему сок одного лайма.
4. Этап
Мелко нарезанные каперсы.
5. Этап
Все соединим и добавим морскую соль и оливковое масло.
6. Этап
В этой смеси замаринуем нашу рыбку. У меня снова получилось около 3-х часов.
7. Этап
Готовить можно разными способами: 1. на сковороде обжарить до готовности. 2. запечь в духовке при 180 градусах около 30 минут. 3. поставить в пароварку на 15-20 минут. 4. приготовить на углях. Мы выбрали этот вариант, готовили около 30 минут.
8. Этап
Рыба получилась сочная, с корочкой, с потрясающим ароматом трав! Очень рекомендую этот маринад! Приятного аппетита!
