Печенье зерновое с семечками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье зерновое с семечками

1. Мука - 160 грамм
2. Крахмал - 90 грамм
3. Порошок пекарский - 0,5 чайных ложки
4. Кунжут - 20 грамм
5. Лен - 30 грамм
6. Семечки - 50 грамм
7. Соль - 1,5 чайных ложки
8. Сахар - 0,5 ст. ложки
9. Масло подсолнечное - 75 миллилитров
10. Вода - 75 миллилитров

Как вкусно приготовить - Печенье зерновое с семечками

1. Этап

1. Муку просеиваем в миску, чтобы она обогатилась кислородом. Добавляем крахмал, пекарский порошок и солим. Насыпаем сахар и все семечки, перемешиваем.

1. Этап. Печенье зерновое с семечками: 1. Муку просеиваем в миску, чтобы она обогатилась кислородом. Добавляем крахмал, пекарский порошок и солим. Насыпаем сахар и все семечки, перемешиваем.

2. Этап

2. Добавляем подсолнечное масло и воду, замешиваем тесто. Должно получится эластичное тесто, что не распадается.

1. Этап. Печенье зерновое с семечками: 2. Добавляем подсолнечное масло и воду, замешиваем тесто. Должно получится эластичное тесто, что не распадается.

3. Этап

3. Раскатываем корж толщиной 1-1,5 сантиметра и разрезаем его на квадраты (можно круги, ромбы или другие произвольные формы). Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье, выпекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-15 минут.

1. Этап. Печенье зерновое с семечками: 3. Раскатываем корж толщиной 1-1,5 сантиметра и разрезаем его на квадраты (можно круги, ромбы или другие произвольные формы). Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье, выпекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-15 минут.